Пошук
Oпитування
Чи задоволені ви якістю продукції ТМ ART FOODS?
Так
Ні
Не завжди
Голосувати
Для перегляду потрібен флеш-плеєр версії 8 або вище
Get Adobe Flash player

Рецепти-новинки сезону

Кукурудзяні оладки з перцем
Кукурудзяні оладки з перцем
Інгредієнти:
борошно пшеничне - 1/3 склянки
сіль, цукор - за смаком
яйце - 1 шт.
молоко - 1/2 склянки
# Оливкова олія - 1 ст.л.
йогурт - 1/2 склянки
лимонний сік - 1 ч.л.
м'ята - 2 ч.л.
кмин (мелений) - 1/4 ч.л.
кінза - 1 ст.л.
кукурудза консервована - 100г
солодкий червоний перець - 2 шт.
чилі - 1 ч.л.
рослинна олія

 

Приготування:
У мисці змішати кукурудзяну крупу, борошно, 1 чайну ложку солі і цукор. У центрі зробити поглиблення і влити яєчний жовток, молоко і оливкове масло. Замісити тісто, накрити і поставити в холодильник на 1 годину. Для соусу змішати йогурт, лимонний сік, м'яту, кмин і дрібку солі, накрити суміш і охолодити. З холодильника вийняти тісто і додати в нього коріандр, солодкий перець (очищений від зерен і нарізаний кубиками), зерна кукурудзи, чилі і збитий яєчний білок. Добре перемішати.
 
У невелику сковороду з товстим дном влити сантиметровий шар рослинної олії. Добре розігріти масло і підсмажити оладки з двох боків. Готові оладки подавати гарячими з соусом.
 
Смачного!
leaves
Про компанію Каталог продукції Партнерам Акції Цікаве Контакти
Copyright 2017 "ART FOODS"